原味雪花酥

原味雪花酥
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

白芝麻 5克
奶粉 30克
蔓越莓干 30克
开心果仁 10克
花生仁 10克
棉花糖 100克
巴旦木仁 20克
小葫芦饼干 100克

原味雪花酥的做法

  • 原味雪花酥的做法图解1

    1.首先早准备好所有食材备用。要精确称量好

  • 原味雪花酥的做法图解2

    2.取一个平底不粘锅放入黄油,小火融化。

  • 原味雪花酥的做法图解3

    3.放入棉花糖。小火加热搅拌

  • 原味雪花酥的做法图解4

    4.融化成很稀的状态即可。小火

  • 原味雪花酥的做法图解5

    5.然后加入奶粉搅拌。小火

  • 原味雪花酥的做法图解6

    6.加入坚果和蔓越莓干,关火

  • 原味雪花酥的做法图解7

    7.加入小葫芦饼干,停火

  • 原味雪花酥的做法图解8

    8.用铲子翻拌进去,因为这个时候还比较热

  • 原味雪花酥的做法图解9

    9.然后取出来,要带上手套嗷,将它揉匀

  • 原味雪花酥的做法图解10

    10.按扁在方正烤盘的一角,烤盘上要是先撒奶粉

  • 原味雪花酥的做法图解11

    11.用刮板挤压的方正一些,自然冷却

  • 原味雪花酥的做法图解12

    12.冷却定型后放案板上

  • 原味雪花酥的做法图解13

    13.切块,大小随意,刀子锋利即可

  • 原味雪花酥的做法图解14

    14.雪花酥做好,超级好吃……

  • 原味雪花酥的做法图解15

    15.敏茹意作品~网红雪花酥

小贴士

全程小火,动作要迅速,饼干选择小奇福或小葫芦均可,坚果随意搭配也可,蔓越莓口感酸甜可以换成口感酸甜的葡萄干也可以,奶粉全脂无糖均可,甜奶粉不适合……

原味雪花酥的家常做法

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