用料：
- 土豆 500克
- 肉末 170克
- 油 适量
- 葱花 适量
- 番茄沙司 2勺
- 酱油 一勺半
- 蒜末 一勺半
- 鸡精 少许
小贴士：
肉末最好是肥瘦均匀的，这样才会香浓炒出来，土豆片焯水后再煮，更容易熟
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 水开倒土豆片焯水
- 3. 这样就可以捞出锅备用
- 4. 热油锅爆香蒜末，干辣椒段
- 5. 倒肉末
- 6. 肉末翻炒至变色
- 7. 加土豆片翻炒均匀
- 8. 加番茄沙司翻炒均匀
- 9. 加酱油翻炒均匀，撒葱花，鸡精调味即可
- 10. 一道美味的肉末炒土豆就做好了
- 11. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧