什锦蛋炒饭的做法

• 1.准备好食材，葱切段，红甜椒、洋葱、火腿肠切粒

• 2.昨晚的米饭有点硬

• 3.敲入鸡蛋打散（喜欢吃蛋，多放了一个）

• 4.煎蛋好盛起来备用

• 5.油锅爆香葱

• 6.加入甜椒、洋葱粒翻炒

• 7.加入米饭，用勺背压平，快速翻炒以免粘锅

• 8.加一点点老抽继续翻炒均匀上色

• 9.加入煎蛋，小心弄碎

• 10.加入火腿肠继续翻炒

• 11.加了点点香菇酱，好这口

• 12.翻炒吧，蛋炒饭

• 13.加一点盐（酱有些咸，少放些）

• 14.撒上剩下的一点葱花，准备出锅啦

• 15.我现在碗底部放上一些真材实料，等会倒扣好看些

• 16.一碗炒饭装好倒扣盘中

• 17.丰盛吧～

• 18.有没有很想吃呀？快快动起来吧