奶香小油条的做法

• 1.准备好食材

• 2.面粉盆里加入糖霜、泡打粉、鸡蛋搅拌

• 3.不断一点点倒入酸奶搅拌

• 4.揉成面团放置温暖处2个小时

• 5.放置好的面团膨胀2倍大

• 6.想要揉成光滑的面团不太可能，因为比较黏，防止粘黏，在垫子上和手上抹上少些一层油

• 7.抹上油后在揉面团就容易多啦，一点都不粘。揉成厚约1-2里面厚的长方形

• 8.切相等份的小条

• 9.取出两块堆叠，用筷子在中间按压一下

• 10.捏住两头，然后均匀向两边拉长

• 11.堆叠拉好的面条

• 12.油锅预热，手放上面感受温度即可下锅

• 13.一定小火，不断反面，注意观察受热后的油条颜色变化

• 14.变成金黄色的时候捞出放在吸油纸上吸油放凉

• 15.咬一口外酥里嫩，浓浓的奶香味。

• 16.自制的奶香小油条很受欢迎哦。我平时不吃油条的人忍不住吃了好几根。哈哈