东阳沃豆腐

东阳沃豆腐
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健康功效

春笋:低蛋白质
豆腐:清热泻火
猪血:熄风

食材用料

适量
生抽 适量
辣酱(依个人口味) 适量
葛粉 适量
葱花 适量

东阳沃豆腐的做法

  • 东阳沃豆腐的做法图解1

    1.鸭肠焯水

  • 东阳沃豆腐的做法图解2

    2.配菜洗净

  • 东阳沃豆腐的做法图解3

    3.香菇,番茄,春笋,鸭肠切丁;豆腐,猪血切条

  • 东阳沃豆腐的做法图解4

    4.锅中放水,水沸下菜,煮沸后将用水化开的葛粉倒下去,没有葛粉用生粉也行,起到勾芡的作用就可以,冒泡后就可以出锅啦!

  • 东阳沃豆腐的做法图解5

    5.因为爱吃这道菜就自己试着做了一下,自己也是第一次做,便想分享给大家,不足之处,望见谅\^O^/在寒冷的冬天吃这道菜,保证你全身暖暖的,而且葛粉具有清热去火的功效,在汤里加了葛粉,吃下去也可以缓解喉咙疼痛

小贴士

煮汤的时候可以先放番茄丁,这样可以把番茄的味道煮到汤里

本菜谱由小司卿吖74上传

东阳沃豆腐的家常做法

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