奶油筒的做法

• 1.打发好的蛋白浆，和蛋黄浆，混合，用混合好的浆，捞在裱花袋里，剪个洞，在烤盘上挤出三角形，撒上椰蓉，烤箱上200度，下150度，烤15分钟即可。

• 2.颜色为黄，颜色不能太深，太深影响等会卷不圆，因为皮太硬，容易把气给卷裂。

• 3.等凉之后，翻过来，接着打奶油，奶油打发到发白即可，涂抹奶油，从左卷到右。

• 4.要下面小，上面大，像筒就行，卷实放一边。

• 5.口哪里挤奶油，适量就好，太多了吃着油腻，放上切碎的蔓越莓，卷好的口朝下，外观就美美的。

• 6.当当~好了，没摆正就急着拍了，嘻嘻，大家做的时候别像我这么粗心，不好的地方友友们可以提出来，我们一起学习。