电饭煲蛋糕的做法

• 1.材料（如图）

• 2.蛋清分离（碗中不能粘任何油水）

• 3.打发蛋清，用3跟筷子（这个说手动打发的怕一些人家里没打蛋器）

• 4.蛋清打发至冒鱼眼

• 5.加30克白糖

• 6.打发像下面一样继续加30克白糖

• 7.打发成这样

• 8.碗中加入30克白糖

• 9.碗中加入50克牛奶

• 10.搅拌均匀

• 11.打发好的蛋清都加入蛋液中

• 12.继续搅拌均匀

• 13.锅中刷油

• 14.倒入蛋糕液

• 15.盖上盖子，把布放在出气处，点击开始，等待45分钟

• 16.成品图