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巧克力香蕉酥的做法
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用料:
香蕉
3根
巧克力
50克
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
小贴士:
嫌麻烦的话,可以将香蕉炸好后再淋入巧克力糊,这样也是有一种美味哦。
做法:
1.
鸡蛋打入碗中,划散成蛋液
2.
巧克力装入碗内,隔水融化
3.
香蕉中间切断,成两段
4.
把香蕉心里的肉掏出来
5.
再剥去外皮
6.
将溶化后的巧克力糊,倒入香蕉心内,八分满
7.
再将刚挖出的香蕉心肉塞住香蕉口,以免巧克力流出
8.
沾满淀粉
9.
将多余的淀粉抖掉
10.
沾满蛋液
11.
再裹上面包糠
12.
依次做好备用
13.
锅置火上,放入半锅油
14.
油7成热,放入备好的香蕉
15.
炸至金黄色捞出沥油
16.
一道美味的巧克力香蕉酥就做好了
17.
我是林乡,来香哈一起交流吧!