板栗烧排骨

板栗烧排骨
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作者:松静桑UOF5

健康功效

排骨:润燥
板栗:活血

食材用料

葱,姜,蒜 各10克
鸡精,味精 各10克
盐,冰糖 5克,12克
李锦记生抽,蚝油,香醋 各8克
桂皮,香叶,八角 各4克

板栗烧排骨的做法

  • 板栗烧排骨的做法图解1

    1.排骨去血水捞出备用

  • 板栗烧排骨的做法图解2

    2.板栗煮6分钟,捞出备用。

  • 板栗烧排骨的做法图解3

    3.先放入冰糖炒排骨上色,放入香料炒。

  • 板栗烧排骨的做法图解4

    4.再放入板栗,调味,加水没过菜小火煮至15即可。

  • 板栗烧排骨的做法图解5

    5.最后出锅挑出香料,香菜点缀即可。

小贴士

买去好壳的板栗快一些。

本菜谱由松静桑UOF5上传

板栗烧排骨的家常做法

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