五香糯米藕的做法

• 1.糯米放入水中浸泡2小时(想吃糯米饭可多泡一些)

• 2.藕削皮，从三分之一切开(藕越粗点越好)

• 3.糯米去水加入盐、花椒、五香粉拌匀(味道稍微重一点)

• 4.加入香肠丁或者腊肉丁或者火腿丁(按照自己喜欢都可以)

• 5.加入拌好的糯米饭，压实进藕里

• 6.用牙签将切开的藕重新连接起来

• 7.将糯米藕和剩下的糯米饭全都放入蒸格里，蒸1个小时(越想吃软的可以多蒸一下，也可以用高压锅蒸)

• 8.蒸好后切成片(按照口味加入配料)