酸奶泡芙

酸奶泡芙
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:低蛋白质
酸奶:低蛋白质

酸奶泡芙的做法

  • 酸奶泡芙的做法图解1

    1.准备好食材和工具!把需要的分量称称

  • 酸奶泡芙的做法图解2

    2.60克水中加入黄油15克

  • 酸奶泡芙的做法图解3

    3.小火煮开,关火

  • 酸奶泡芙的做法图解4

    4.快速加入面粉和奶粉

  • 酸奶泡芙的做法图解5

    5.迅速搅拌均匀

  • 酸奶泡芙的做法图解6

    6.分三次倒入蛋液。

  • 酸奶泡芙的做法图解7

    7.一定要分次哦!不要偷懒,一次搅拌均匀后,再加入一次,这样才能保证面糊的细腻

  • 酸奶泡芙的做法图解8

    8.装入裱花袋,用大号裱花嘴挤在烤盘上

  • 酸奶泡芙的做法图解9

    9.烤箱180预热五分钟。180度烤10分钟。转130度烤20分钟

  • 酸奶泡芙的做法图解10

    10.烤好的泡芙外皮酥脆

  • 酸奶泡芙的做法图解11

    11.裱花袋加入酸奶,小号裱花嘴将酸奶挤去泡芙

  • 酸奶泡芙的做法图解12

    12.完成

小贴士

这里烤箱的时间有的火力小的烤箱,可能需要190度烤10分钟150度再烤15分钟。大家可以根据自己的情况,泡芙变大上色后就可以调成小火烤脆

本菜谱由楠楠的咪妈上传

酸奶泡芙的家常做法

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