排骨:润燥 白萝卜:消食积
1.瑶柱泡水十分钟
2.白萝卜,削皮,切大块飞水
3.排骨洗净,飞水捞出,用水洗去血沬备用
4.把白萝卜和排骨,瑶柱,白胡椒,放入电子炖盅里加入6碗水,炖3个小时。
5.炖好汤再加入盐,好了喝汤咯
白萝卜和排骨要飞水,炖出来的汤才清,沒有血沬,和夢卜的冲味。
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