牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芒果:利尿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.选取牛肉,洗净,洗血水,切(丁)小块
2.食材准备,牛肉块,灯笼椒,葱姜蒜,芒果,橙子
3.牛肉加,淀粉,胡椒粉,生抽,老抽,糖
4.放点橙汁,提鲜
5.保鲜膜,腌制10分钟
6.切辅料,灯笼椒,青辣椒切长条。
芒果切长条块,芒果不可选取太熟透的。
7.些许油烧热,牛肉下锅,中火翻炒8成熟
8.8成熟牛肉乘出待用
9.些许油,放姜,蒜
10.放辣椒,煸香
11.放刚才乘出的牛肉,盐。
最后放芒果,放入芒果后,轻轻晃动和翻炒锅,不要把芒果炒碎。
12.成品出锅
浓浓果香,芒果邂逅牛肉
用心