萝卜丝炒猪肉的做法

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  1.猪瘦肉洗净，切丝

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  2.放入碗内，加入淀粉和料酒拌匀腌制一会

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  3.白萝卜洗净去皮，切成丝

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  4.姜、蒜切末

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  5.葱洗净，分别切段、葱花

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  6.小米椒洗净，切粒

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  7.锅烧热油，放入腌制好的猪瘦肉，炒断生

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  8.沥油后装入碗内，备用

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  9.锅留底油，爆香姜、蒜末

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  10.接着放入葱段、小米椒粒炒香

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  11.放入白萝卜丝

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  12.翻炒至变软，加入猪油炒匀

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  13.放入盐、白胡椒粉、鸡精粉炒匀

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  14.放入炒好的猪瘦肉，翻炒均匀至入味

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  15.一道美味的萝卜丝炒猪肉就做好了

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  16.我是林乡，来香哈一起交流吧！