干锅辣白菜

干锅辣白菜
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作者:严子萱

健康功效

小白菜:通肠
五花肉:养血

食材用料

红辣椒 适量
葱姜蒜 适量

干锅辣白菜的做法

  • 干锅辣白菜的做法图解1

    1.开水漂下五花肉,去除有腥味儿

  • 干锅辣白菜的做法图解2

    2.白菜洗好,切成段

  • 干锅辣白菜的做法图解3

    3.姜蒜切成丝,红,青辣椒切成段。

  • 干锅辣白菜的做法图解4

    4.先把五花肉放入锅中爆炒。榨出油。待焦黄的时候。放入,姜蒜,青红辣椒。一起爆炒。再放入白菜。再一起翻炒。待到白菜熟时,放入蒜苗段,加少许盐即可。

小贴士

此道菜为下饭菜。
也是家常小炒菜。
五花肉一定要用开水漂一下去油腥味。

本菜谱由严子萱上传

干锅辣白菜的家常做法

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