锅盔辣子酱

锅盔辣子酱
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食材用料

线椒 适量
姜、蒜末 适量
花生碎 适量
老干妈牛肉酱 适量
适量

锅盔辣子酱的做法

  • 锅盔辣子酱的做法图解1

    1.将姜、蒜切末,花生压碎

  • 锅盔辣子酱的做法图解2

    2.线椒切圈

  • 锅盔辣子酱的做法图解3

    3.将姜末、蒜末、花生碎依次下锅炒香

  • 锅盔辣子酱的做法图解4

    4.加入线椒和少许盐炒出辣椒的香味

  • 锅盔辣子酱的做法图解5

    5.最后加入老干妈牛肉酱炒至辣椒上色,即可出锅

小贴士

全程小火,慢慢炒。油要比平时炒菜时多一点

本菜谱由蒋蒋美食记录上传

锅盔辣子酱的家常做法

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