葱白:散寒
洋葱:杀虫
柠檬:生津止渴
小米椒 | |
姜粉 | |
蒸鱼豉油 | |
1.洋葱、小米椒、葱白、蒜都剁碎
2.蒜碎用清水冲洗一下,备用
3.锅中多放一点油
4.开小火放入洋葱碎、葱白碎
5.炸出香味后放入一半蒜碎
6.炸至金黄色后加入小米椒碎,翻炒出香味
7.放入另一半蒜碎,加入姜粉
8.翻炒均匀即可关火
9.加入糖、蒸鱼豉油、蚝油、盐、香油
10.搅拌均匀备用
11.生蚝放在烤网上,挤入柠檬汁
12.预热烤箱200度,放入生蚝
13.烤的生蚝收缩出汁,浇上蒜蓉料,再烤5分钟
14.一道美味的蒜蓉烤生蚝就做好
15.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!