用料：
- 红薯 400克
- 纯天然蜂蜜 30克
- 食用油 适量
小贴士：
因蜂蜜不能高温加热，所以锅中的蜂蜜尽量缩短时间熬煮，即稍微加热即可关火。
做法：
- 1. 准备红薯，洗净去皮，切成薄的小块，备用。
- 2. 开火，热锅加油。
- 3. 油热后，中火，分两批倒入红薯，开炸。
- 4. 炸的过程中，可以用筷子在红薯上试试扎一下，扎透为熟即可捞出沥油。
- 5. 关火，把锅内油倒出，洗净锅，擦干锅，准备把蜂蜜倒入锅中，开小火。
- 6. 蜂蜜冒泡时，放入红薯翻拌几下，即可关火。
- 7. 盛盘。
- 8. 成品图。
- 9. 成品图。