柠檬:生津止渴
1.柠檬用盐搓洗干净
2.案板,刀,柠檬,无水无油,切片
3.干净无水密封瓶
4.土蜂蜜
5.米醋
6.柠檬备用
7.将柠檬一层层码好,一层柠檬一层蜂蜜
8.这样子,蜂蜜结晶了不太均匀没关系。一会柠檬就腌出水了,如果是做蜂蜜柠檬就这样盖是盖子放冰箱几天就可以泡水喝了。
9.再倒入白醋
10.盖上盖子
11.写好日期,冰箱静放三个月就可以了,喝的时候加水稀释。美食是需要时间的等待的,其他果醋做法也差不多。
整个过程不能沾水,容器要干净。醋不要过量了不然很酸。
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