炝拌干丝的做法

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  1.调碗汁，盐

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  2.白糖

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  3.味精

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  4.生抽

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  5.米醋

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  6.搅拌均匀备用

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  7.胡萝卜切薄片再切丝

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  8.干豆皮，对切，再对切成长宽条

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  9.再切丝

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  10.水开先加盐，下胡萝卜丝

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  11.水再次煮沸，捞出胡萝卜丝

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  12.再将干豆皮丝焯烫半分钟捞出

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  13.香菜切两寸长段

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  14.小红椒切小段

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  15.小红椒段爆香

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  16.加入胡萝卜丝翻炒均匀

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  17.加入干丝翻炒均匀

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  18.再加入香菜段翻炒均匀

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  19.关火，浇上碗汁，翻拌均匀即可

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  20.一道美味的炝拌干丝就做好了

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  21.我是简爱，来香哈一起交流吧！