玉米:祛湿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.玉米粒,豌豆(之前剥好冷冻的)胡萝卜粒 ,比例可以根据个人喜欢增减
2.香肠1小份(或者火腿肠,午餐肉),根据个人喜欢增减,喜欢吃花椒可以发几粒花椒。
3.少量葱花,不喜欢就不用
4.热锅下油 ,适量我这个是香肠所以油少,香肠里面还会炒出一点油。炒玉米本来也不费油。
5.倒入香肠,翻炒,(火腿肠,午餐肉也是要先炒一下的。)
6.倒入玉米 胡萝卜 豌豆
7.继续翻炒,注意看菜颜色变化,就知道熟了没有。
8.快起锅撒少许盐,鸡精
9.装盘,一道色香味俱全的什锦玉米就好了。