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金丝肉松烙饼的做法
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用料:
面粉
半碗
食用油
适量
肉松
适量
温水
(和面)
做法:
1.
准备好面粉
2.
加温水,用筷子搅拌至絮状
3.
用手揉成面团,盖好,醒半个小时
4.
将面擀薄,抹上食用油
5.
把油抹匀,撒上肉松,不能太多,否则擀的时候面皮容易破
6.
卷起来
7.
卷成团子
8.
用擀面杖擀平
9.
锅里倒油,温度控制的低一点,不然容易焦
10.
煎一会翻面,过一会,来回翻几下
11.
出锅,酥脆,口感不错