双层双馅包子的做法

• 1.胡萝卜是事先榨好的汁,牛奶备好

• 2.分别把白面放入两个盆中,在都放上安琪酵母粉,一个盆中倒入胡萝卜汁,另一个盆中倒入牛奶

• 3.分别把面都和好,盖上盖子放到温暖处,等待发到两倍大了

• 4.肉馅是前两天包饺子剩的

• 5.这是发好的面

• 6.分别把两样面都揉光滑了

• 7.搓成长条,在切成小剂子

• 8.在檊成圆片

• 9.拿其中一个圆片,折叠,再折叠

• 10.再把尖切掉

• 11.打开就是这个样子的

• 12.再把胡萝卜色的圆片,放到中间有洞的圆片上,边缘都捏一捏

• 13.在放上胡萝卜肉馅

• 14.包成包子

• 15.把包子翻过来,就是这样子的

• 16.再把白色面翻过来,如图所示.

• 17.放上猪肉白菜馅

• 18.包成包子,一个包子就完成了.

• 19.放到锅中醒15分钟,开火等上气了蒸20分钟,关火再闷5分钟

• 20.打开锅盖,包子就蒸好了

• 21.成品图,看看漂亮吧