排骨:润燥 白萝卜:化痰 玉米:祛湿
1.准备好煲汤材料;
2.将切块的排骨焯水,然后装但备用;
3.将白萝卜和玉米洗干净,切块备用;
4.将食材放下煲里煲两个半小时;
5.两个半小时过后撒盐调味即可装碗食用。
白萝卜提前放下锅煲二十分钟后再放排骨继续煲,汤会更清甜可口;同时,萝卜的鲜味会因此更有味道,而不会被肉全吸收。
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