黄豆:利水
1.黄豆、江米和大米清洗干净,需要提前一晚上浸泡。泡好后捞出沥干备用。
2. 黄豆、江米和大米倒入电饭煲中,再倒入纯净水,开启煲粥模式。
3.大约1小时,电饭煲有提示音煲粥即好。
4.盛入碗中,即食。
黄豆、江米和大米提前泡好,是为了熬煮时更易粥熟,更易煮透。
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