红丝绒杯子蛋糕的做法

• 1.首先准备好全部食材（图里的玉米油没用上 sorry）

• 2.然后把低粉 可可粉 红曲粉混合

• 3.过筛两次后备用

• 4.两个鸡蛋 加糖和盐 隔温水打发

• 5.打发至蛋液滴落不消失

• 6.然后取少许蛋液加入到混合好的面粉里 因为有红曲粉和可可粉 直接筛入面粉里担心翻拌不均匀 时间过长会消泡

• 7.拌匀后再取剩余的一半蛋液 继续翻拌 最后全部混合

• 8.这就是搅拌好的蛋糊 细腻光滑

• 9.然后放入铺完纸杯的六连模具 震出气泡 还富裕一杯

• 10.放入预热好的烤箱170度 18分钟

• 11.出炉后自然冷却

• 12.等待冷却期间 准备配料 淡奶油加糖打发

• 13.打至九分发就可以了 装入裱花袋 裱花嘴看自己喜欢就好

• 14.然后草莓洗净 一分为四 插片和迷你奥利奥都准备好

• 15.把打发好的淡奶油挤在常温的蛋糕上 花样看自己喜欢 而我是只会这个 (^_^;)

• 16.然后装饰上插片和草莓 奥利奥

• 17.美美哒来一张 这个对小朋友的吸引力百分百！