香哈网>菜谱大全>彩椒牛肉
彩椒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
彩椒牛肉的做法
![彩椒牛肉的做法图解1]()
1.成品图。
![彩椒牛肉的做法图解2]()
2.所需食材洗净，牛肉切片。
![彩椒牛肉的做法图解3]()
3.牛肉加料酒，生抽，淀粉用手抓匀腌制十分钟。
![彩椒牛肉的做法图解4]()
4.彩椒切小块，切葱花，蒜粒。
![彩椒牛肉的做法图解5]()
5.锅中放油烧热，倒入牛肉翻炒变色，放入葱花，蒜粒，姜粉炒香。
![彩椒牛肉的做法图解6]()
6.倒入彩椒翻炒。
![彩椒牛肉的做法图解7]()
7.最后调入盐，鸡精炒匀。
![彩椒牛肉的做法图解8]()
8.出锅装盘。
小贴士
1.牛肉腌制过后口感更嫩。
2.大火快速翻炒。
彩椒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.成品图。
2.所需食材洗净，牛肉切片。
3.牛肉加料酒，生抽，淀粉用手抓匀腌制十分钟。
4.彩椒切小块，切葱花，蒜粒。
5.锅中放油烧热，倒入牛肉翻炒变色，放入葱花，蒜粒，姜粉炒香。
6.倒入彩椒翻炒。
7.最后调入盐，鸡精炒匀。
8.出锅装盘。
1.牛肉腌制过后口感更嫩。
2.大火快速翻炒。
