瘦肉鸡蛋饼

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食材用料

瘦肉末 200克
乌骨鸡鸡蛋 3个
五香粉 适量
椒盐 适量
少许
姜末水 一碟
青蒜末 适量

瘦肉鸡蛋饼的做法

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解1瘦肉鸡蛋饼

    1.准备材料备用

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解2瘦肉鸡蛋饼

    2.肉末里加入青蒜末,姜末水

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解3瘦肉鸡蛋饼

    3.加入鸡蛋

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解4瘦肉鸡蛋饼

    4.加入五香粉,椒盐调味

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解5瘦肉鸡蛋饼

    5.再加上少许盐搅拌均匀

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解6瘦肉鸡蛋饼

    6.电饼铛开小火一分钟倒油划散了

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解7瘦肉鸡蛋饼

    7.倒入搅拌好的肉末鸡蛋液,用锅铲摊薄一点

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解8瘦肉鸡蛋饼

    8.一面煎成型在四周加入适量清水焖煮

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解9瘦肉鸡蛋饼

    9.两分钟后翻另一面焖煮一分钟即可

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解10瘦肉鸡蛋饼

    10.一道美味的瘦肉鸡蛋饼就做好了

  • 瘦肉鸡蛋饼的做法图解11瘦肉鸡蛋饼

    11.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

鸡蛋液倒入时别翻动,等定型之后再翻,没有乌骨鸡鸡蛋,普通鸡蛋也可以使用,加清水在四周加入

瘦肉鸡蛋饼的家常做法

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