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  • 用料:

  • 羊肉  1斤
  • 香菜  1把
  • 圆葱  1个
  • 红干椒  少许
  • 孜然  适量
  • 芝麻  适量
  • 、烧烤撒料  适量
  • 蚝油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 盐十三香  适量
  • 蒜茸  少许
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 把羊肉切片用调味料腌制
  • 2. 备好孜然芝麻撒料
  • 3. 切好香菜圆葱蒜茸
  • 4. 把羊肉用油翻炒变色,放入红椒段翻炒,再放入配菜加入孜然芝麻撒料
  • 5. 翻炒切匀入味即可
  • 6. 炒好装盘上桌