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酱香鸡蛋卷
健康功效
鸡蛋:养血
酱香鸡蛋卷的做法
![酱香鸡蛋卷的做法图解1]()
1.先来张成品图
![酱香鸡蛋卷的做法图解2]()
2.准备100克面粉
![酱香鸡蛋卷的做法图解3]()
3.面粉里加入少许盐，加入165克水
![酱香鸡蛋卷的做法图解4]()
4.用筷子搅拌成可流动的面糊
![酱香鸡蛋卷的做法图解5]()
5.将鸡蛋打入碗里，用筷子打散
![酱香鸡蛋卷的做法图解6]()
6.葱切葱花
![酱香鸡蛋卷的做法图解7]()
7.准备一个平底不粘锅，锅烧热，转小火
![酱香鸡蛋卷的做法图解8]()
8.舀入一勺面糊
![酱香鸡蛋卷的做法图解9]()
9.晃动锅，使面糊变大变薄
![酱香鸡蛋卷的做法图解10]()
10.待面糊有点凝固时
![酱香鸡蛋卷的做法图解11]()
11.舀入一勺蛋液，用刷子刷匀
![酱香鸡蛋卷的做法图解12]()
12.再洒入少许黑芝麻和葱花
![酱香鸡蛋卷的做法图解13]()
13.轻轻用平铲推动四周一圈
![酱香鸡蛋卷的做法图解14]()
14.翻面
![酱香鸡蛋卷的做法图解15]()
15.抹上一层6月香豆瓣酱
![酱香鸡蛋卷的做法图解16]()
16.关火，然后趁热卷起
![酱香鸡蛋卷的做法图解17]()
17.卷好的
![酱香鸡蛋卷的做法图解18]()
18.成品图！营养好吃不上火的酱香鸡蛋卷就做好了！
小贴士
一定要选择不粘的平底锅才可以，全程不用放一滴油，一定要小火慢煎，这份量我煎了三个，太大切成了两半！如果喜欢也可以添加些生菜，火腿之类的都可以的哦！营养搭配自由发挥哈！
酱香鸡蛋卷的家常做法
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