西梅香菇蒸鳕鱼

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食材用料

鳕鱼块 2块
西梅 5颗
美味鲜酱油 适量
姜末 适量
少许

西梅香菇蒸鳕鱼的做法

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解1西梅香菇蒸鳕鱼

    1.温开水泡西梅10分钟

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解2西梅香菇蒸鳕鱼

    2.香菇切厚片铺在鱼块上面,浇西梅泡出的水

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解3西梅香菇蒸鳕鱼

    3.泡发后的西梅也放入,再加少许盐

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解4西梅香菇蒸鳕鱼

    4.撒姜末

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解5西梅香菇蒸鳕鱼

    5.浇美味鲜酱油腌制10分钟

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解6西梅香菇蒸鳕鱼

    6.冷水上锅大火蒸25分钟即可

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解7西梅香菇蒸鳕鱼

    7.一道美味的西梅香菇蒸鳕鱼就做好了

  • 西梅香菇蒸鳕鱼的做法图解8西梅香菇蒸鳕鱼

    8.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

鳕鱼块用厨房用纸吸干水分再放盘子里备用,西梅泡出咖啡色的水最入味

西梅香菇蒸鳕鱼的家常做法

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