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清蒸大闸蟹的做法
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用料:
大闸蟹
4只
醋
2勺
美味鲜酱油
2勺
姜末
一勺
小贴士:
大闸蟹的壳朝下放着蒸,小蟹脚不容易掉
做法:
1.
捏住壳的左右两侧,以防被夹伤清洗干净
2.
螃蟹壳朝下放,以防蟹黄流出来
3.
全部放进去盖盖大火焖煮
4.
调酱汁:姜末,白醋,美味鲜酱油
5.
盖子报警冒热气后再焖煮5分钟即可
6.
一道美味的清蒸大闸蟹就做好了
7.
我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧