1.捏住壳的左右两侧,以防被夹伤清洗干净
2.螃蟹壳朝下放,以防蟹黄流出来
3.全部放进去盖盖大火焖煮
4.调酱汁:姜末,白醋,美味鲜酱油
5.盖子报警冒热气后再焖煮5分钟即可
6.一道美味的清蒸大闸蟹就做好了
7.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
大闸蟹的壳朝下放着蒸,小蟹脚不容易掉
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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