清蒸大闸蟹

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食材用料

美味鲜酱油 2勺
姜末 一勺

清蒸大闸蟹的做法

  • 清蒸大闸蟹的做法图解1清蒸大闸蟹

    1.捏住壳的左右两侧,以防被夹伤清洗干净

  • 清蒸大闸蟹的做法图解2清蒸大闸蟹

    2.螃蟹壳朝下放,以防蟹黄流出来

  • 清蒸大闸蟹的做法图解3清蒸大闸蟹

    3.全部放进去盖盖大火焖煮

  • 清蒸大闸蟹的做法图解4清蒸大闸蟹

    4.调酱汁:姜末,白醋,美味鲜酱油

  • 清蒸大闸蟹的做法图解5清蒸大闸蟹

    5.盖子报警冒热气后再焖煮5分钟即可

  • 清蒸大闸蟹的做法图解6清蒸大闸蟹

    6.一道美味的清蒸大闸蟹就做好了

  • 清蒸大闸蟹的做法图解7清蒸大闸蟹

    7.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

大闸蟹的壳朝下放着蒸,小蟹脚不容易掉

清蒸大闸蟹的家常做法

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