炒鲜蘑的做法

• 1.蘑菇洗净，手撕成条。

• 2.水烧开，蘑菇焯水2分钟。

• 3.葱蒜辣椒切好。

• 4.大火煸炒，酱油少许，蚝油少许，淀粉少许，最后味精。

• 5.完成，放点香菜点缀。