鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.香菇焯水半分钟
2.横切一刀,再切丝
3.培根切丝
4.香菇丝中打入一个鸡蛋
5.加入盐
6.白胡椒粉
7.搅拌均匀
8.培根丝煸出香味
9.煸至略微打卷加到香菇糊中
10.拌匀
11.鸡蛋打散备用
12.再起油锅,加入培根香菇蛋液翻炒
13.炒至蛋液凝固
14.把两个鸡蛋的蛋液淋入锅中,覆盖在食材上面
15.一面煎至金黄,翻面
16.煎至两面金黄即可
17.一道美味的香煎芙蓉蛋就做好了
18.我是简爱,来香哈一起交流吧!
这道芙蓉蛋可以加你喜欢的人笋丝或叉烧肉丝,味道都是很鲜美的。