西葫瓜蛋饼的做法

• 1.西葫瓜刨丝，用盐腌制一会。

• 2.加加小葱，鸡蛋二个。

• 3.放少许鲜辣粉（依个人口味）

• 4.加面粉搅拌均匀。

• 5.电饼铛加热，放少许油，摊入面浆。

• 6.煎二面金黄色，起锅。