花生松仁炒蛋

花生松仁炒蛋
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作者:KMa叶子

健康功效

鸡蛋:润燥

花生松仁炒蛋的做法

  • 花生松仁炒蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打在碗里。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解2

    2.加少许盐打发均匀。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解3

    3.锅放少许油烧热,放入松子仁慢火翻炒。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解4

    4.刚转金黄时加入花生碎,继续慢火翻炒至金黄。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解5

    5.在锅里摊均匀。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解6

    6.均匀倒进蛋液。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解7

    7.小火慢慢翻炒,蛋液未完全收干即关火,余温再翻炒几下。

  • 花生松仁炒蛋的做法图解8

    8.做法简单快捷,鸡蛋嫩滑可口。

小贴士

为了能让鸡蛋保持嫩滑,一定要小火慢炒,蛋液七成干的时候就要收火,用锅的余温门上翻炒几下即可上盘。

本菜谱由KMa叶子上传

花生松仁炒蛋的家常做法

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