肉末土豆的做法

• 1.准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净

• 2.青椒切小段，土豆和胡萝卜切小块

• 3.土豆和胡萝卜块难炒熟，所以先把土豆和胡萝卜煮熟

• 4.热油放入蒜头 青椒和肉末翻炒均匀，炒至七八分熟

• 5.再放入煮熟的土豆和胡萝卜，加适量盐和酱油，再倒入少少的水，翻炒至收汁即可

• 6.装盘