绿豆莲藕排骨汤的做法

• 1.排骨洗干净，焯水，

• 2.水开后漂去血沫，在凉水中冲洗一遍，捞出

• 3.莲藕去皮，洗干净，切块，葱切断，姜切片，

• 4.放少许绿豆，洗干净，一起放入锅中

• 5.放几滴醋，放香叶，桂皮，肉扣，大枣，枸杞，桂圆，加入开水，放锅中最小火炖几小时，我用的是电炖锅，低温炖8小时。

• 6.吃的时候放些盐，放点葱花更好