白萝卜:化痰
1.白萝卜切薄薄的一片,锅里放入适量冷水,开大火,水开后把萝卜片焯一下水。捞出放凉
2.肉沫放入耗油,少许油搅拌。
3.取一片萝卜,把肉沫放中间。
4.左边合上
5.右边也合上。
6.放入盘子中!
7.再放在饭上面蒸,饭熟后,五分钟出锅。
8.锅里放入适量油,生抽,小火煎。油热后,倒入蒸好的白萝卜卷肉上既可。
一定要切薄点,太厚合不上。
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