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魔法鸡块的做法
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用料:
鸡胸肉
180g
鸡蛋
2个
面包糠
90g
干淀粉
60g
做法:
1.
准备好所需食材。
2.
将鸡胸肉洗净,切成鸡肉块。
3.
加入少许盐、料酒和蛋液,搅拌均匀后,研制十分钟。
4.
把腌好的鸡肉块沾上干淀粉。
5.
继续将鸡肉块裹上鸡蛋液。
6.
最后将鸡肉块裹上面包糠。
7.
将鸡肉块炸开至金黄色。
8.
可撒上番茄酱。