用料：
- 糯米粉 3勺
- 红曲粉 一小勺
- 开水 适量
- 红豆沙 适量
小贴士：
1、糯米粉买水磨糯米粉好些
2、用开水调入增加它的粘性、不易变形或破
3、水开后放入、转小火煮至浮起来、再煮一分钟就可以了！
做法：
- 1. 我们先来调红色汤圆、白色糯米粉中、加入一勺刚刚烧开的开水
- 2. 调匀
- 3. 再下入1勺糯米粉、一小半勺红曲粉
- 4. 揉成光滑不粘手的面团、
- 5. 白色面团一样的揉法
- 6. 把它们分成小团、压成长方形条、一层白色、一层红色、这样重叠起来
- 7. 切段、把它们立起来
- 8. 按平、压个窝、放入红豆沙馅、用虎口向上推、收口、搓圆就可以了
- 9. 做好所有的
- 10. 锅中倒入适量清水烧开、转小火、放入汤圆、煮熟即可
- 11. 煮熟后颜色深一些、更加漂亮
- 12. 美美哒雨花石汤圆
- 13. 非常喜欢了