火腿冬瓜夹

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健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

金华火腿 50克
少许
鸡精 一勺

火腿冬瓜夹的做法

  • 火腿冬瓜夹的做法图解1火腿冬瓜夹

    1.准备材料备用

  • 火腿冬瓜夹的做法图解2火腿冬瓜夹

    2.冬瓜切夹片,不要切断

  • 火腿冬瓜夹的做法图解3火腿冬瓜夹

    3.把火腿片切小段,塞在冬瓜片中间

  • 火腿冬瓜夹的做法图解4火腿冬瓜夹

    4.全部完成

  • 火腿冬瓜夹的做法图解5火腿冬瓜夹

    5.冷水上锅大火蒸25分钟左右

  • 火腿冬瓜夹的做法图解6火腿冬瓜夹

    6.蒸熟了这样子

  • 火腿冬瓜夹的做法图解7火腿冬瓜夹

    7.冷锅倒一勺油,小半碗清水

  • 火腿冬瓜夹的做法图解8火腿冬瓜夹

    8.水开加水淀粉勾芡,加盐和鸡精调味,浇在冬瓜上面

  • 火腿冬瓜夹的做法图解9火腿冬瓜夹

    9.一道美味的火腿冬瓜夹就做好了

  • 火腿冬瓜夹的做法图解10火腿冬瓜夹

    10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

冬瓜切片要薄而不断,这样蒸出来才好吃,太厚不容易蒸透

火腿冬瓜夹的家常做法

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