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烤箱蛋糕
健康功效
鸡蛋:润燥
烤箱蛋糕的做法
![烤箱蛋糕的做法图解1]()
1.蛋黄蛋清分离
![烤箱蛋糕的做法图解2]()
2.蛋黄，牛奶，玉米油，几滴醋
![烤箱蛋糕的做法图解3]()
3.蛋清【手动】，盐
![烤箱蛋糕的做法图解4]()
4.白糖分三次加入，直至打成泡沫状
![烤箱蛋糕的做法图解5]()
5.蛋清混合物加入蛋黄中
![烤箱蛋糕的做法图解6]()
6.充分搅拌
![烤箱蛋糕的做法图解7]()
7.抹油，放入烤箱
![烤箱蛋糕的做法图解8]()
8.成型
小贴士
出炉后要倒扣冷却，不然会塌~
蛋清里面不能有蛋黄，不然打不起来~
打蛋清 白糖分三次加入 这样更加细腻~
时间不宜过长 怕粘锅 怕焦~
烤箱蛋糕的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.蛋黄蛋清分离
2.蛋黄，牛奶，玉米油，几滴醋
3.蛋清【手动】，盐
4.白糖分三次加入，直至打成泡沫状
5.蛋清混合物加入蛋黄中
6.充分搅拌
7.抹油，放入烤箱
8.成型
出炉后要倒扣冷却，不然会塌~
蛋清里面不能有蛋黄，不然打不起来~
打蛋清 白糖分三次加入 这样更加细腻~
时间不宜过长 怕粘锅 怕焦~
