蛋白糖的做法

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用料：
蛋白 3
白糖 100g
裱花嘴 1

小贴士：

蛋白有点软在烤15分钟还软的话拿出来静置晾凉

做法：

1. 蛋白加适量糖打发
2. 可加白醋去腥
3. 打发好后放入裱花袋挤出
4. 烤箱预热150℃ 放入蛋白糖后转110 ℃ 烤60分钟～