芹菜炒肉的做法

• 1.准备食材:芹菜洗净切段 五花肉洗净切片 葱姜切末 干辣椒切碎

• 2.炒锅内放适量油，加热至7成热

• 3.然后倒入切好的五花肉，葱姜末，干红辣椒翻炒

• 4.翻炒几下后放入少量盐，少许老抽翻炒

• 5.炒3分钟左右倒入切好的芹菜翻炒，然后再放适量盐，觉得颜色不够红可以再倒入一点老抽上色，然后再翻炒3分钟左右，放入鸡精即可。(如果菜比较干可以稍微加入一点点水)

• 6.成品图！芹菜炒肉就完成了！