麻酱拌黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净备用

• 2.黄瓜用刀切片

• 3.蒜切末备用

• 4.纯麻酱放入碗里

• 5.放入适量的凉白水，把麻酱搅拌均匀

• 6.麻酱放入一小勺盐，

• 7.在放入一小勺鸡精

• 8.加入一小勺陈醋

• 9.加入一小勺白糖

• 10.把黄瓜片，摆在盘子边上一圈

• 11.把剩下的黄瓜切片

• 12.把黄瓜片放入碗里，轻轻压实

• 13.把碗里的黄瓜片倒扣在盘子中间

• 14.去掉盘子中间的小碗

• 15.把调好的麻酱汁浇在黄瓜片上，撒上蒜末即可。