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火腿圈香肠披萨的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  100克
  • 低筋面粉  50克
  • 火腿肠  3根
  • 马苏里拉芝士碎  100克
  • 牛奶  85克
  • 洋葱  适量
  • 豌豆  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 唐人神香肠  2根
  • 色拉油  20克
  •  1克
  • 细砂糖  5克
  • 酵母  3克
  • 黄油  20克

小贴士:

火腿肠圈翻转要仔细,我切太薄了,个数多,不好翻,去掉的多,要切厚点,翻转就刚好铺一圈,内容物根据自己爱好添加,可以独特,可以很丰富。

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 备齐食材。
  • 3. 高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖混合。
  • 4. 倒入牛奶。
  • 5. 倒入色拉油。
  • 6. 混合均匀。
  • 7. 揉成团。
  • 8. 擀面杖擀成比披萨大点的圆。
  • 9. 贴入烤盘里。
  • 10. 周围先放一圈火腿肠
  • 11. 把边卷好包好火腿肠。
  • 12. 用刀切断。
  • 13. 一个个翻转,把火腿肠切面朝上,太密了不好翻,可以隔几个去掉一个。
  • 14. 用叉子戳小洞。
  • 15. 抹上披萨酱。
  • 16. 豌豆和胡萝卜用黄油煎熟,撒上一层。
  • 17. 撒上一层芝士碎。
  • 18. 铺上香肠。
  • 19. 撒点洋葱。
  • 20. 再撒点芝士碎。
  • 21. 烤箱上下火170℃烤20分钟左右。
  • 22. 超高颜值啊。
  • 23. 拉丝完美,诱人的美味,无法抵制诱惑。