
用料:
- 牛肉 300g
- 番茄 1个
- 口蘑 8个
- 红彩椒 1/2个
- 洋葱 1/4个
- 黑胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 欧芹碎 适量
- 黄油 1块
- 奶油 150g
- 番茄酱 适量
做法:
- 1. 牛肉切小块
- 2. 放入盐、黑胡椒粉、欧芹碎、食用油
- 3. 拌匀腌制半小时
- 4. 红椒、洋葱切小块
- 5. 口蘑切小块
- 6. 番茄去皮切小块
- 7. 中火加热融化黄油
- 8. 放入牛肉翻炒至7成熟
- 9. 放入洋葱炒香
- 10. 放入红椒、口蘑炒软
- 11. 放入番茄块
- 12. 加入适量水
- 13. 盖盖煮20分钟
- 14. 加入番茄酱和奶油
- 15. 小火炖15分钟
- 16. 放入黑胡椒和盐调味
- 17. 大火收汁
- 18. 关火焖几分钟使其入味
- 19. 一道美味的奶油炖牛肉就做好了
- 20. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!