板栗:活血 鸡肉:增强免疫力、护眼明目 花椒:温中
1.板栗鸡
2.买来的新鲜板栗
3.锅里放水煮板栗,发胀
4.煮一下就自己剥皮
5.剥出的板栗备用
6.鸡肉洗干净先煮一道水,去掉泡沫
7.砂锅倒水加入鸡肉盐,花椒几颗,橘皮,大葱段
8.鸡肉先熬制一个小时,倒入板栗
9.一起在砂锅小火慢熬三个小时,汤汁浓没有任何添加,好喝
10.板栗鸡就熬好了,美味十足
添加少量的橘皮在汤里,好喝,味道更好,我喜欢加入橘皮的汤味美好喝
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